主婦優子の秘密の花園

デトックス スープ
デトックスについて語る上で、欠かす事のできない要素として、食事があります。
食事は、人間の身体の資本となる部分であり、根源でもあります。
身体をしっかり作れないようでは、健康も何もありませんよね。

もちろん、身体作りだけではありません。
食事には、人間の身体の毒素を上手く除いてくれる要素が二つあります。
その内の一つが、食材の持っている性質によって、体内の毒素を消してくれる、という点です。

まず、デトックス効果の高い食事として上げられるのが、野菜全般です。
野菜の中に含まれる成分の多くが、毒素を中和したり、消してくれたりします。
薬草を食べるような感覚ですね。

デトックスに有効な野菜は、ほうれん草を始め、ほとんどが該当します。
ゴボウ、キャベツ、アスパラガス、トマト、にんじん、ニラ、パセリ、ブロッコリー、ねぎ、たまねぎ、小松菜、大根、きのこ……いずれもデトックス効果の期待できる野菜です。