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大豆とイカの昆布煮　レシピ

ダイエット法２
◆材料（2人分）
・ゆで大豆・・・150g（缶詰などでもOK！）
・早煮昆布・・・8g
・するめいか・・・1／２はい
・しょうが・・・薄切り1片
・しょうゆ・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１
・酒・・・大さじ２

◆下ごしらえ
・昆布は水カップ１に浸して戻し、1cmの幅に切ります。
・イカは胴は輪切りにし、足は切り分けます。

◆つくり方
１．大豆、昆布、昆布のもどし汁、しょうがを鍋に入れ、調味料を加えて煮立てます。
２．イカを加えて10分ほど弱火で煮ます。


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